「生成り、」うすくち醤油(100ml)

cyoumi-syoyu04

455円(本体421円、税34円)

定価 490円(本体454円、税36円)

●名称：うすくち（本醸造）
原材料名：大豆、小麦、塩、米
●内容量：100ml
◎「生成り、」は発酵・熟成によって形成された香りと味がそのままの醤油です。
この醤油が仕込まれたのは2015年。
もろみで２年以上の発酵・熟成を経て搾られる濃口醤油に対して、ひと夏越した直後のフレッシュなもろみにミツル醤油醸造元自家製の甘酒を合わせて調熟させて搾られたうすくち醤油です。
開栓後は先ず、最初にお湯で割って飲んでみてください。

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